O que é Halal?

Deus, o Altíssimo, disse no Alcorão Sagrado, capítulo 2, versículo 172:

“Ó fiéis, desfrutai de todo o bem com que vos agraciamos e agradecei a Deus, se só a Ele adorais”

Na medida em que o alimento pode influenciar a alma, comportamento, saúde moral e física do ser humano, como já foi comprovado por estudos científicos recentes, o Islam tornou obrigatório que o mesmo se preocupe em conhecer a origem daquilo que consome, isto é, saber se seu alimento é lícito e puro. Como um dos exemplos temos o mandamento divino que estabelece que todas as bebidas alcoólicas e drogas são ilícitas devido aos danos, corrupções e riscos que trazem aos indivíduos, família e sociedade.

Por conseguinte, o Islam nos ordena que verifiquemos se aquilo que consumimos está em conformidade com a jurisprudência islâmica ou não. Tudo que está em conformidade é denominado de “Alimentos Halal”, o oposto do que são os “Alimentos Haram”, ou seja, ítens de consumo ilícito de acordo com a jurisprudência islâmica.

Quais são os Alimentos Haram?

Como já vimos, a jurisprudência islâmica classifica os alimentos em lícitos (Halal) e ilícitos (Haram). Os itens apresentados a seguir têm seu consumo proibido:

• Suínos e cães, pois são animais impuros, que não podem ser purificados por qualquer meio que seja. Portanto, comê-los ou utilizar qualquer derivado deles é proibido;
• Qualquer animal que não foi abatido através dos métodos considerados islâmicamente aceitáveis;
• Sangue, pois não é permitido consumi-lo, mesmo que tenha sido oriundo de abate halal;
• Bebidas alcoólicas e drogas de todos os tipos;
• Frutos do Mar (exceto os vegetais, os peixes com escamas e os camarões);
• Animais selvagens, tais como o tigre e o leão;
• Animais antropomórficos, como macaco;
• Aves de rapina, tais como a águia e o falcão;
• Répteis, anfíbios e insetos, tais como cobras, jacarés, sapos, besouros e escorpiões;
• Tudo aquilo que é inerentemente impuro (Najes), tais como a urina e as fezes de humanos ou animais;
• O Animal Jallal, aquele que se alimenta de impurezas;
• Tudo aquilo que é impuro ou se contamina através do contato com as impurezas;
• Tudo aquilo que é prejudicial à nossa saúde, tais como venenos e produtos químicos nocivos, e tudo o que não for habitualmente consumido pelo homem, tais como madeira, vidro, ferro, terra e etc…

Quais são os Alimentos Halal?

Com exceção do que foi mencionado anteriormente todos os demais alimentos são Halal, desde que todas as condições legais sejam preenchidas.